绳，轻声引导。

蒙眼的母驴终于开始绕圈行走。它的蹄子在雪地上踏出规律的节奏，挽具拉动磨棍，上扇石盘开始缓缓转动。

林野让人往磨眼里倒入一把晒干的硬如石子的地豆粒，从磨眼漏进两扇石盘之间。

隆隆隆。

石磨转动的声音低沉而有力。

地豆在沟槽间被碾压、剪切、研磨，细小的粉末从两扇磨盘的缝隙间挤出来，像雪一样落在下面的石板上。起初是粗糙的碎粒，随着磨盘转动，粉末越来越细，越来越白，最后变成了一种细腻近乎面粉状的白色