细指点各处细节：

“院落的环境卫生一定要抓牢，客房被褥要勤换洗。

菜品方面，要主打咱们本地山野特色。

山野菜、土腊肉、土鸡土鸭、溪水鱼，还有自家菜园种的新鲜蔬菜。

不要搞那些花里胡哨的外地菜式，就做原汁原味的农家风味。

另外，一定要注重食品安全，食材必须新鲜，不能糊弄游客。”

王春花认真记在心里，连连点头：

“我明白。

我还打算把咱们村里的土蜂蜜、山菌、干笋这些土特产，摆在院里售卖，游客吃完饭，也可以顺手带点回去。”

“这个思路很好。”

李大牛说道，

“不光是你一家，周边各家农家乐，都可以效仿这样做。

游客吃得开心，买些土特产回去，老百姓的收入才能真正提上来。”

二人在院中细细交谈，规划农家乐的经营。