三天试工，小鱼把后厨所有人都镇住了。

这丫头干活，是玩命似的干！

天不亮就起，水缸挑得溜满，柴火劈好码齐，灶膛归置得干干净净。

她无处住，姜氏食肆也管住，给她安排得是后院的杂物房，收拾收拾出来住人，因为好几个孤儿没地方住，在姜氏食肆里干活，就收拾了两间杂物屋，一间住男娃，一间住女娃。

这小鱼眼里全是活，手脚还快，哪里缺人她往哪里顶，一天下来，鞋底不沾闲。

更吓人的是她一点就透。

调酱，姜巧说一遍比例，她记住了，第二回上手，分毫不差。

看火，教她什么菜大火、什么菜文火，她盯着灶膛看一次，下回火候掐得比老人还准。

揉面，力道、时辰，手把手教一遍，她揉出来的面，醒到位了，筋道正好。

顾老婶啧啧称奇